Kurpitsaa ja kurkkua

Huh sentään! Avomaankurkkuja on tullut yhdestä taimesta ihan tolkuttomasti. Pyöreästi 10 kiloa. Siinä on jo aivan liikaa etikkakurkkuja meidän perheelle. Ensi vuonna voisin kokeilla avomaankurkun kasvattamista oikeasti avomaalla, niin se ei veisi tilaa kasvihuoneesta. Suhteellisen aurinkoinen kesä ja lähes joka aamuinen ajastettu kastelu on varmaan ollut yksi syy menestymiseen. Myös lannoitevettä olen kesä- ja heinäkuussa heitellyt muun kastelun lisäksi, mutta aika laiskasti. Heinäkuun viileämpinä jaksoina en kastellut joka päivä, sillä kosteutta tuntui riittävän. Härmältä on vältytty, mutta toki nyt alkavat lehdet kellastua ja homehtua. Kurkku myös vaeltaa pitkin kasvihuonetta eli siis kasvattaa pitkät versot ja sitten kurkkuja on hankala kerätä muiden kasvien joukosta. Mietinkin että voisiko kurkkua jotenkin ohjailla kasvamaan säleikköön, jos kasvupaikan laittaisi jonkun seinän viereen? Olisi helpompi poimia sato talteen ja säleikön ympärille pystyisi rakentelemaan seinätkin (siis kasvihuoneen) viileämmän kesän yllättäessä.

Talvikurpitsamme kasvaa myös hyvin, vaikka vähän laiskasti sitä olen kastellut. Ensimmäinen pallo painoi reilut 13 kiloa ja sen säilöin soseena pakkaseen. Nyt kasvustossa on jo kaksi melkein jalkapallon kokoista uutta kurpitsaa ja toivon vain ettei mitään hallaöitä tule vielä, että kasvavat vähän isommiksi.

Tässä riitti pilkkomista, mutta kurpitsakeitto nakeilla höystettynä on ihana ja helppo talviruoka.

Kesäkurpitsan taimesta on kasvihuoneessa tullut monen monta kiloa ja lukumäärällisesti ehkä 10. Vieläkin siellä on kolme tai neljä tulossa. Avomaallakin tuli pari pientä kesäkurpitsaa, mutta ne kärsivät vedenpuutteesta ja ravinneköyhästä maasta. Kesäkurpitsaa olemme syöneet keittoina, grillattuna, piiraissa, wokissa ja pastan korvikkeena. Kuutioina sitä on laitettu pakastimeen. Yksi taimi siis riittää mainiosti nelihenkiselle perheelle (varsinkin kun lapsille se ei vielä oikein maistu), mutta jos kesäkurpitsaa halua säilöä pakastimeenkin tai soseena, niin sitten pari tainta voisi olla sopiva määrä.